初秋か、夏の終わりか
いずれにせよ素晴らしい天気に恵まれた
シルバーウィーク。
アウトドアには最適の日となりました。

とある公園でバーベキュー
もちろん火気オッケーです。
「水道、トイレ、無料駐車場アリ」で、
連休中日で人がまばら、、、最高ですね。

年々家族連れの子供の成長が早くて驚きです。
そのうち「外で肉なんて食べたくないよ！」
なんて言い出す年頃になるのかも。。。
一周回って「アウトドアっていいね」と、
また戻って来ると思いますが

インドアとアウトドアで
肉の美味さが変わるの？
と、質問が

スーパーで同じ安い肉を使うなら
断然外で食す方が美味いに決まっています

まず、単純に炭火で肉を焼くのは
家庭の屋内でなかなか出来ないと思います。

なぜ、炭火が良いのかは
簡単に言えば熱の伝わり方です
そこで様々な効果があります。

だからいくら外でも
ガスバーナーで肉を焼いたら意味がありません。
ただ、アウトドアの良いところは
やっぱりロケーションですから、
コンビニ弁当でも外で食べたらいつもより美味しく感じるもんです。

川べりの缶コーヒーでも最高の一杯になります。

前日からの仕込みで
ぐっと美味しさが増したローストポーク

SOTOのダッチオーブンは
ステンレスで凄く扱いやすいです。

焼きリンゴも簡単に美味しく出来上がります。


ウェーバーのBBQグリルは
焼いて蒸して色々と美味しく頂けます。

マシュマロ焼いて「スモア」って
止まらない美味しさのスイーツ
ただ甘すぎるので子供向けかと思います。。。

専用のケース？
今後もう少しちゃんと作り直す予定です、、、
サイズはぴったりです

サイズ展開が色々ありますが、
アメリカみたいに家の広い庭に置くことなんて出来ないと思うので
日本では持ち運びやすい小さめのサイズが良いかもしれませんね。


いつまでも自然の中で
育っていってもらいたいですね！

野外活動って出会いと発見がいっぱいです。