Hot baked sweet potato
by King Chang
石焼芋の歴史って
結構古いみたいです。。。
『いしや~きぃも~、おいもだよ』
と、
冬になれば軽トラでオッサンが
町内を徐行運転していたのを思い出します。
落ち葉掃除した際に
一緒にサツマイモを焼いたりもしてました。
秋の京都、
大勢の人でゴッタ返しています。。。
そんな日はあの場所へ
山間にあるので
市内より少し早く紅葉が始まってます。
落ち葉を拾い集めて着火。
松ぼっくりはよく燃えてくれます
小学生以来?
焼芋でコーヒータイム。
紅葉を眺めながら
じっくりと焼いて
待つこと40分。
少し外側が焦げ付いてしまったものの
中はホクホクで甘味があって
とても美味しかった!
寒い日のアウトドアは
敬遠されがちですが、
寒いからこそ楽しめる事も多いですよね
紅葉を眺めながらのコーヒーも最高です。
退屈な毎日も
ちょっと違う角度から眺めれば
楽しい毎日なのかもしれません。
自然の中では
BGMは風や木々の揺れる音、
名前も知らない鳥や動物達の鳴き声が一番ですが、
片付けの際には
NIXON THE BLASTERで
曲を流します。
フランクシナトラ。
この、Bluetooth対応のスピーカーは
アウトドアで活躍できるタフボディです。
そんな事で、
今回も美味しいコーヒーが頂けました。
自然に感謝。
どうもありがとうございました。
I did it my way~♪